سیر
قریب به بیست هکتار از اراضی اندوهجرد زیر کشت سیر رفته است .
اراضی زیر کشت سیر در اندوهجرد امسال نزدیک به بیست هکتار رسیده است . این کار نسبت به سال گذشته رشد پنج درصدی داشته است و انتظار می رود هر ساله بر جمعیت کشاورزان سیر کار در اندوهجرد افزوده شود.
حاج محمد هادی زاده یکی از کشاورزان موفق در این باره به ما گفت سیر اندوهجرد ازکیفیت بالاتری برخوردار است ایشان دو هکتار از اراضی خود را زیر کشت سیر برده است .
وی توجه و دقت نظز در مراحل کشت سیر را حائز اهمیت دانست و مراقبت های لازم در استعمال و بکار گیری کودهای شیمیایی در فواصل مختلف یاد آور شد .
وی انتخاب بذر مناسب جهت کاشت سیر از دیگر موارد با اهمیت اشاره کرد و گفت اگر بذرهای اصلاح شده از سوی جهاد کشاورزی در اختیار کشاورزان قرار بگیرد کشاورزان با خیال آسوده تری کشت سیر را دنبال می کنند
انتظار می رود کشت سیر در منطقه شهداد کم کم جای خود را به محصولاتی همچون خرما و مرکبات بدهد.